第七十九章
少一點來往
安頓好杜果果,舒小秋接著炒第二鍋作料,這個時候,杜進老婆送洗好的兔子上來,過來瞧瞧說:“秋兒,你要是累,我幫你炒著,你說就行!”
舒小秋看看她,微笑說:“我只是炒作料,三鍋炒好就能歇會兒,還是嬸子們辛苦一些。”
杜進老婆“嗨”的一聲,笑說,“我們做粗活做慣了的,辛苦什么?其實我看這炒作料也不難,不行你只說怎么配料,別的事交給我就行!”
這話說出來,舒小秋還沒有說話,別的人已經向她看一眼。
誰不知道,這兔子肉能做的好吃,最重要的就在燉肉的作料上,她這是想要舒小秋的配方啊!
別的人沒有說話,舒安咳嗽一聲,笑笑的說:“嬸子,小秋這作料也不用一直炒,還是收拾兔子要緊,這里快跟不上了。”
杜進老婆見舒小秋沒理,又被他一擠兌,就訕訕的有些不好意思,見舒誠、杜大倉又有兔子剝出來,拎著桶下去。
舒安微微搖頭,向舒小秋看一眼,漫不經心的說:“好人難做哦!”
今天來的這些人,雖然是挑選過的,可是也難免看到賺錢眼紅,藏著別的心思的。
舒小秋只是笑笑,也沒有說話。
要說杜進老婆,干活確實是個麻利仔細的,為人也不算刻薄,可是她兒子杜平,成天和衛興、衛仁那幫人混在一起,雖說不像衛興那么可惡,對她和凌軒也沒少冷言冷語。
嗯,以后這家人,還是少一點來往。
等舒小秋炒好三口大鍋的作料,杜果果也已經把內臟洗好,舒小秋仔細切了,用留了作料的小鍋燉了起來。
等三口大鍋里都滾上切好的兔肉,小鍋里已經逸出濃濃的香味,舒小秋添些土豆煨爛,給荊國偉和田保亮一人盛半碗,笑說:“嘗嘗!”
荊國偉迫不及待的嘗一筷子,卻燙的嘴疼,呼哧半天,也沒舍得吐掉,等終于不燙了,嘴里嚼幾下,立刻抬頭去瞧田保亮,喃喃的說:“我們丟掉了什么?”
田保亮看到他這副吃相,一邊覺得丟人,一邊又很期待,自己吹涼一些,放嘴里一吃,也頓時呆住。
兔子肉固然是濃香可口,可是這內臟吃下去,不止味道更香,連咀嚼的口感也更勝一籌。
“怎么樣?”舒小秋微笑,“你們喜歡,一會兒也帶一些回去。”
“不不不!”田保亮立刻擺手,筷子指著碗說,“這些留著,留著!”
“留著?”舒小秋揚眉。
田保亮點頭,好不容易把泛出來的口水吞回去:“別分了,這個也煮了。”
“田站長!”舒小秋無奈的看著他。
這個是干活兒的人的福利。
荊國偉連連點頭說:“對對,這個也煮了!多少錢,你和田站長談,反正給我留幾瓶。”
舒小秋無奈說:“我得問問大伙兒!”院子上邊這幾個男人好說,下邊負責清洗兔子的杜大娘和鐵頭嬸子幾個女人,都指望帶這些回去給家里人補餐呢。
舒卓跑下去喊人,下邊的幾個人都上來,聽她說完,杜大娘立刻說:“秋兒,這事你說咋就咋,我沒意見!”說完又扭頭跑下去干活了。
鐵頭嬸子也笑說:“是啊,秋兒,你拿主意吧,別說內臟,不然那血也給領導看看,好東西呢!”說完,也跑了。
荊國偉揚眉:“血?”
舒小秋嘆氣,點頭說:“嗯,那些血凝固了,切塊可以炒菜,也可以做湯,可以直接加在煮好的肉里,倒不用另外煮。”
“那……嘗嘗?”荊國偉問,看似問舒小秋,卻瞅著田保亮。
田保亮也來了精神,立刻點頭說:“對,嘗嘗!”
舒小秋只好讓杜果果盛碗血出來,自己調進一些食鹽攪拌,再用另一個碗扣住放在風口上。
荊國偉瞪眼:“完了?”
舒小秋攤手:“重點還在做上,不過血是新鮮做出來好吃,可以賣生的。”
田保亮失望說:“這個大家都知道。”
荊國偉卻指指鍋說:“所以,重點還在這些濃湯里。”
田保亮點頭,注意力又放到內臟上。
舒小秋無奈說:“內臟雖然好吃,可是清洗麻煩,你們也是看到的。”
下邊清洗一只兔子,只要大水沖刷幾次就行,內臟必須一點一點清理干凈,就這幾副內臟,杜果果就洗了老半天。
荊國偉點頭,看看各自忙碌的人,遺憾的說:“嗯,洗不過來!”
田保亮問:“再請幾個人呢?”
再請人?
舒小秋笑起來,點頭說:“這個倒是可以,田站長肯付工錢就行!”
什么時候都要把錢說的明明白白的。
田保亮無奈:“我什么時候少過你們的錢?”
也不是他多有合作精神,只是舒小秋言明在先,價錢可以商量,但是工錢必須做到不拖不欠。
欠她的工錢,除非他決定不做了。
事情說好,舒小秋立刻讓杜果果去叫人,就是之前和她一起做果脯時候的幾個女孩子。
數九天,就連男人們也很難找到活干,女孩子們聽說能賺到錢,立刻都開開心心的趕來,占了之前舒岳、舒卓幾個學習的小桌子,說說笑笑的開工。
荊國偉感嘆:“也得虧這院子大,不然還真是展不開。”
“可不?”舒安笑著接口,“修這院子的時候,我們還說,就小兩口,要這么大院子干什么?哪知道現在剛好實用。”
“是啊,那會兒打了窯洞,別人家都是要把多出來的土丟到后山去,偏她要許多土來填。”杜大倉也跟著笑。
這幾個人,都是當初整院子幫過忙的,想起來你一句我一句,說的熱鬧。
正說笑,就聽院墻口上有人笑說:“呀,好熱鬧啊,可這人也太少了!”
舒小秋抬頭,就見李翠丫笑容滿面的進來,不禁微微皺眉,向舒誠看一眼。
舒誠見她過來,也是微微一愕,迎過去問:“你來干什么?”
李翠丫沒有理他,直接到舒小秋身邊,見她正在攪鍋里煮的東西,立刻把鍋鏟搶了過來,笑說:“秋兒歇歇,我來幫你弄。”微一側身,就把舒小秋擠開。