見(jiàn)王后有興趣,誰(shuí)也不會(huì)掃興提什么時(shí)間距離之類(lèi)的,一群人又很快轉(zhuǎn)移過(guò)去。
而秦時(shí)則問(wèn):“上林苑中既有麥,那你們平日吃麥飯多,還是吃粟多?”
麥在如今并不主流,其實(shí)價(jià)格相對(duì)也不高,只是咸陽(yáng)宮中所有食材都是細(xì)細(xì)處理過(guò)的,因而才顯得珍貴。
比如咸陽(yáng)宮的麥粉,已然是細(xì)細(xì)篩選過(guò)后才有的,差不多 85的麥粉——即,一百斤麥,出 85斤面粉。
這在后世要被人買(mǎi)來(lái)做粗糧饅頭的,但在如今,卻已經(jīng)是宮中頂級(jí)的好麥粉了。
采桑也回復(fù):“吃的。”
“上林苑所種麥,挑選上等進(jìn)獻(xiàn)宮中,劣等的我等奴婢們吃。”
只不過(guò),他們吃的不僅僅是劣等,而是將麥子直接舂碎了,然后煮麥飯吃。
因?yàn)辂湲a(chǎn)量低,又不如粟米那般耐旱耐貧瘠,若是還要細(xì)細(xì)篩掉殼子,那他們不僅是吃不飽,而是量少到填不了肚子了。
這樣的麥飯里頭不僅有糠,還有碎殼,便是煮再久,也同樣是難以下咽。
秦時(shí)嘆了口氣。
她初時(shí)在咸陽(yáng)宮中用到面粉,還想著可以推廣此物,叫大家主食多豐富一下。但稍待幾日后就明白,太不現(xiàn)實(shí)。
在百姓溫飽未解決之前,粟米還將要繼續(xù)全國(guó)范圍內(nèi)主要種植。
只希望她的粟粟莊,便如名字一般,多收獲些粟吧。
想到這里,秦時(shí)也沒(méi)什么精神再去看花草植物了。
只是來(lái)都來(lái)了,她又簡(jiǎn)單看了一下如今小面積種植的冬麥——看那麥苗,雖是綠油油一片,卻不夠綠,且苗看起來(lái)也有些孱弱。
她依稀記得,后世種麥過(guò)冬時(shí),是需要在土地上凍前將麥苗壓倒的……
“這是為何?”
提到糧食,大家總歸都是十分上心。聽(tīng)說(shuō)王后是昆侖仙人,她所說(shuō)的話,定然是有道理的。
秦時(shí)想了想:“麥苗壓在土地上,一來(lái)是能保墑增溫。”
“二來(lái),壓倒之后,根系會(huì)感覺(jué)出倒伏的危機(jī),而后努力向深處蔓延。這樣等到來(lái)年,麥苗倒伏的可能就會(huì)小許多。根系深了,哪怕一時(shí)天旱,也能堅(jiān)持一下的。”
“再來(lái)么……麥苗總歸是要結(jié)麥子的。因此地力要攢起來(lái)供它結(jié)果子,而不是現(xiàn)在長(zhǎng)得又高又挺拔,又或者從根部再發(fā)出更細(xì)弱的葉子來(lái)……”
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是減少分蘗,抑制徒長(zhǎng)。
而她說(shuō)的這些,采桑似懂非懂。
她在上林苑6年,雖各地種植都做過(guò),但卻并沒(méi)有系統(tǒng)性的概念。
只是,說(shuō)這些話的人可是王后啊!
說(shuō)的又是糧食增產(chǎn)的昆侖秘法!
她猶豫起來(lái):“如今土地還未上凍,若按照王后指點(diǎn),是否奴婢將這些麥苗踩一踩會(huì)更好?”
秦時(shí)看了看她——她臉上皺紋橫生,頭發(fā)花白,連脊背都微微佝僂著,年齡是真的很大了。
可如今聽(tīng)到這話,眼中的躍躍欲試卻又不作假。
可見(jiàn),糧食一事關(guān)乎每一位底層人。
秦時(shí)點(diǎn)頭:“就眼前這片麥田,去踩吧。我會(huì)請(qǐng)大王將此地歸于我來(lái)照管一年。”
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?來(lái)啦!
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